365英国上市官网在线李雯教授團隊緻力于熱帶果蔬采後品質調控機理及保鮮貯運技術的研究,2024年,以365英国上市官网在线為第一單位,在國際著名期刊上發表11篇SCI文章,其中中科院一區9篇,中科院二區2篇,TOP期刊10篇,累計IF=61.8。研究成果為相關保鮮技術的産業化應用奠定了豐富的理論基礎。
一、針對百香果采後失水皺縮、品質下降的關鍵問題,從角質層代謝的角度探讨了其發生的内在原因,揭示了複合塗膜處理控制品質劣變的生理與分子調控機制,研究結果發表在《Food Research International》 (IF2024=7.425,中科院1區,TOP期刊)和 《Food Chemistry》(IF2024= 8.3,中科院1區,TOP期刊)上。該研究得到了365英国上市官网在线熱帶高效農業協同創新項目(XTCX2022NYB07)的經費支持。


二、圍繞芒果采後病害的綠色防控開展了深入研究,探讨了拮抗菌高效培養的條件和體系,研究了拮抗菌提高芒果抗病性和改善貯藏品質的生理與分子調控機制;研究了芒果色澤品質形成的機理及其調控網絡,相關結果發表在《Postharvest Biology and Technology》(IF2024=6.590,中科院1區,TOP期刊),《Biological Control》(IF2024= 3.7,中科院1區,TOP期刊)和《International journal of Molecular Science》(IF2024= 5.6,中科院2區)上。該研究得到了國家自然科學基金面上項目(32072275)、國家自然科學基金地區項目(32060564),國家重點研發計劃項目(2023YFD2300803-7)和海南省院士團隊科研項目(YSPTZX202213)的支持。




三、針對荔枝采後褐變和品質劣變問題,從微生物組學、轉錄組學等多角度揭示了拮抗菌處理即控制果皮褐變又能控制病害發生的調控機制,相關結果發表在在《Food Microbiology》 (IF2024= 5.3,中科院1區,TOP期刊), 《Postharvest Biology and Technology》(IF2024= 6.590,中科院1區,TOP期刊)和《Biological Control》(IF2024= 3.7,中科院1區,TOP期刊)上。該研究得到了國家自然科學基金面上項目(32272382)、海南省自然科學基金創新團隊項目(320CXTD430)和海南省重點研發計劃項目(ZDYF2022XDNY168)的經費支持。


四、針對番木瓜果實冷害發生引起的品質下降問題,研究了CpCOR1在冷激處理提高番木瓜果實抗冷性的作用機制,相關結果發表在《Postharvest Biology and Technology》(IF2024= 6.590,中科院1區,TOP期刊)上。該研究得到了海南省院士團隊創新中心建設經費的支持(SQ2021YSPTJXRWS0074)。


五、圍繞火龍果采後腐爛和品質下降關鍵問題,研究了拮抗菌N-1通過調節果實活性氧代謝來控制火龍果病害、提高果實品質的内在機制,相關結果發表在《Scientia Horticulturae》(IF2024= 3.9,中科院2區,TOP期刊)上。該研究得到了海南省自然科學基金項目(321QN186)和海南省院士團隊創新中心建設經費的支持(SQ2021YSPTJXRWS0074)。


同時,2024年度“365英国上市官网在线熱帶果蔬保鮮技術創新團隊”新增國家級、省部級科研項目4項,獲批科研經費600多萬元。國家重點研發計劃項目子課題:芒果采後品質維持關鍵技術集成與示範(65萬元);海南省重點研發計劃項目:甜瓜采後品質維持與物流保鮮關鍵技術研發與示範應用(246萬元);海南省三亞崖州灣科技城科技創新聯合項目:海南榴蓮保鮮貯運關鍵技術研發與示範應用(144萬元);海南省農墾集團聯合創新項目:芒果物流保鮮與精準催熟關鍵技術研發和産業化應用(200萬元)。
365英国上市官网在线熱帶果蔬保鮮技術創新團隊将不忘初心,繼續圍繞熱帶果蔬産業發展瓶頸問題開展理論研究和技術創新,進一步加大科技成果的落地和轉化應用,團隊将繼續為熱帶高效農業提質增效、促進鄉村振興提供強有力的科技支撐。
(圖文:李雯,審核:王睿)