2023年12月9日在365英国上市官网在线海甸校區2教111教室,中國科學院植物研究所研究員王亮生教授應邀為365英国上市官网在线2023級林學、林業及風景園林專業研究生開展了林學院研究生冬季小學期授課:花卉品種分類學。課程共包含四個主題:牡丹種和品種分類及其應用、芍藥種和品種分類及其應用、荷花種和品種分類及其應用及園林植物色澤形成機制。
上午,王教授首先講授牡丹種和品種分類及其應用。首先介紹牡丹和牡丹種質資源概況,接着引入牡丹組的分類觀點,分别對肉質花盤亞組和革質花盤亞組中的代表品種進行詳細介紹。然後從花蕾、外瓣、株型、鱗芽、土芽狀況等角度詳述了牡丹分類性狀。最後介紹了牡丹全株的利用價值。芍藥種和品種分類及其應用講授流程與牡丹類似,教授介紹了芍藥的品種資源,重點介紹芍藥的藥用價值,芍藥的藥用價值曆史悠久,為衆人熟知的有中藥赤芍和白芍。赤芍全株皆有豐富用途,比如花瓣可抗氧化,廣泛用作護膚品的研發。最後羅列了關于芍藥種研究的問題與展望。
下午,王教授開始講授荷花種和品種分類及其應用,介紹了蓮的重要廣泛應用,依次講述了蓮在觀賞、食用、濕地修複中的應用,之後分析蓮在中藥、代茶、化妝品原料中的應用。最後提出研究展望。
園林植物色澤形成機制是下午授課的重點,(1)首先介紹了如何科學地測量色澤,介紹了花色測定數字化的概念。(2)然後介紹植物(花)器官中有哪些色素,并帶我們對各個色素進行了初步認識。(3)接着向我們講述如何定性定量地分析色素。(4)色素組成如何決定花色多樣性。比如類胡蘿蔔素累積形成橙花,葉綠素累積形成綠花,黑色花形成原因是花青素苷的大量累積。(5)天然色素有哪些合成途徑,簡述了葉綠素、花青素苷、類胡蘿蔔素、甜菜素等的生物合成途徑。(6)介紹花色澤形成機制,主要機理有色素的組成及含量、類黃酮分子結構的修飾及分子間相互作用等,液泡内Ph值與表皮細胞的形狀以及一些酶的表達也會影響花色形成。最後提出三個展望。
圖1 王亮生研究員上課
12月10日王亮生研究員繼續在365英国上市官网在线農科樓311會議室開展了《睡蓮種質資源保育、觀賞性評價及其利用》的專題講座,報告内容主要圍繞三個方面展開:睡蓮種質資源保育、觀賞性評價和綜合利用。在種質資源保育方面,王亮生研究員指出,花卉種質資源是花卉産業發展的基礎性資源,保護好睡蓮野生資源和品種資源是維護睡蓮産業發展的關鍵。在觀賞性評價方面,王亮生研究員分享了國内睡蓮新品種評比獲獎品種,新品種各具特色,都是育種家們辛勤努力和智慧的結晶。在綜合利用方面,王研究員列舉了觀賞、城市美化、藥用、食用、茶用、化妝品和文化價值等多個方面的應用。最後,王研究員強調了睡蓮的基礎研究和産品開發利用的重要性。他認為,我們應該更加深入地研究和了解睡蓮的生長規律和特性,以便更好地保護和利用它們。

圖2 王亮生研究員做講座
王亮生研究員的講解深入簡出,内容豐富詳實,同學們受益頗深,都踴躍進行溝通交流,整體授課效果良好。
(圖/文:李晨榮、許慧娴 審核:王健)